كيف أقوم بعمل جوليب مع الشاي في كوب جوليب؟

يا هناك ، زملائه من عشاق المشروبات! أنا منزعج للغاية لمشاركته معك كيفية صنع جوليب مع الشاي مباشرة في كوب جوليب. وبالمناسبة ، أنا جزء من فريق مورد كأس Julep ، لذلك لدي بعض الأفكار والنصائح الرائعة لتمريرها.

أول الأشياء أولاً ، دعنا نتحدث عن Cups Julep. هذه الكؤوس ليست مجرد أكواب عادية. لديهم تاريخ غني ويتم تصميمهم خصيصًا لتعزيز تجربة الشرب Julep. كأس Julep الجيد يبقي مشروبك باردًا لفترة أطول ، ويبدو أنه رائع أيضًا. إذا كنت في السوق للحصول على كأس Julep ، تحقق منخمر الفولاذ المقاوم للصدأ النعناع كأس جوليبأوكوب جوليب جوليب الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقبض. إنها قمة - من الدرجة الأولى وستقوم بالتأكيد برفع مستوى لعبة Julep الخاصة بك.

الآن ، على صنع الشاي جوليب. إن جمال استخدام الشاي في جوليب هو أنه يضيف ملف تعريف نكهة فريدة من نوعها. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من الشاي ، مثل الشاي الأسود لذوق جريء وقوي ، والشاي الأخضر لخيار أكثر منعشًا وخفيفة ، أو حتى شاي عشبي لشيء مختلف تمامًا.

مكونات

• 2 ملاعق صغيرة من أوراق الشاي المفضلة لديك (أو حقيبة شاي 2)
• 1/4 كوب من السكر
• 1/4 كوب من الماء
• أوراق النعناع الطازجة (حوالي 8 - 10 أوراق)
• الجليد المسحوق
• اختياري: دفقة من المشروبات الكحولية المفضلة لديك (مثل بوربون من أجل تطور كلاسيكي)

الخطوة 1: اصنع الشراب البسيط

ابدأ بصنع شراب بسيط. في قدر صغير ، يُمزج السكر والماء. سخنيها على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا. بمجرد حلها ، دعه ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق. ثم ، قم بإزالته من الحرارة واتركه يبرد. الشراب البسيط هو المفتاح لأنه يساعد في تحلية Julep بالتساوي ويختلط جيدًا مع المكونات الأخرى.

الخطوة 2: شاي الشاي

في حين أن الشراب البسيط يبرد ، فقد حان الوقت لشراء الشاي. غلي بعض الماء في غلاية. صب حوالي 8 أوقية من الماء المغلي فوق أوراق الشاي أو أكياس الشاي في كوب أو إبريق شاي صغير. دعها تنحدر لمدة 3 إلى 5 دقائق ، اعتمادًا على مدى قوة الشاي. إذا كنت تستخدم الشاي الأسود ، فقد ترغب في الانحدار لمدة 5 دقائق كاملة لنكهة أقوى. للشاي الأخضر ، عادة ما تكون 3 دقائق كافية. بمجرد أن يكون غارقًا ، قم بتوصيل الشاي إذا كنت تستخدم الأوراق الفضفاضة ، واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 3: إعداد النعناع

خذ تلك أوراق النعناع الطازجة ومنحهم موشورًا لطيفًا. لا تصل إلى الجنون وتكتيفهم إلى لب ، ما عليك سوى الضغط بلطف ولفها بين أصابعك لإطلاق زيوتها الأساسية. يمكنك أيضًا استخدام Muddler في كوب Julep أو كوب صغير. النعناع هو ما يعطي Julep رائحة ونكهة توقيعه.

الخطوة 4: الجمع بين المكونات

الآن بعد أن حصلت على شراب بسيط وشاي مبرد والنعناع المشوش ، فقد حان الوقت للبدء في الجمع بين كل شيء. صب الشراب البسيط المبرد في كوب جوليب الخاص بك. ثم ، أضف الشاي المبرد. إذا كنت تضيف الخمور ، فهذا هو الوقت المناسب للسكب في دفقة. إسقاط أوراق النعناع المشوش في الكأس كذلك.

الخطوة 5: أضف الجليد وبناء جوليب

املأ كأس جوليب بالجليد المكسور. يعتبر الثلج المكسور مهمًا لأنه يهدئ المشروب بسرعة ويخلق سليفيًا مثل الملمس. استخدم ملعقة طويلة لحرك المكونات برفق معًا. أثناء تحريكك ، سيبدأ الجليد في الذوبان قليلاً ، وسوف تمتزج جميع النكهات بشكل جميل.

الخطوة 6: مقبلات

قم بتثبيت جوليب الشاي مع بعض أوراق النعناع الطازجة. لا تبدو رائعة فحسب ، بل إنها تضيف أيضًا انفجارًا إضافيًا من النضارة. وهناك لديك ، جوليب شاي لذيذ في كوب جوليب!

نصائح وحيل

• إذا كنت ترغب في جعل Julep أكثر انتعاشًا ، فيمكنك إضافة شريحة من الليمون أو الجير إلى الكأس. سوف تخترق الحمضيات الحلاوة وتضيف ركلة Zesty.
• للحصول على عرض تقديمي رائع حقًا ، يمكنك حوافة كأس Julep مع القليل من السكر. فقط رطب الحافة بإصبع مبلل وغطسها في بعض السكر.
• إذا كنت تصنع عدة juleps ، فيمكنك الدفعة - صنع الشراب والشاي البسيط بكميات أكبر. بهذه الطريقة ، يمكنك خدمة الجميع مرة واحدة وتوفير الوقت.

لماذا تستخدم كأس جوليب؟

قد تتساءل عن سبب أهمية كأس جوليب. حسنًا ، عادةً ما تكون أكواب Julep مصنوعة من مواد تجري البرودة بشكل جيد ، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يعني أنها تبقي مشروبك باردًا لفترة طويلة. تم تصميم شكل كأس Julep أيضًا لعقد الجليد المسحوق جيدًا ويسمح لك بالاستمتاع برائحة النعناع والمكونات الأخرى أثناء رشتك. انها ليست مجرد كوب. إنها تجربة.

سواء كنت تستضيف حفلات الشواء في الفناء الخلفي ، أو تقضي ليلة مريحة ، أو تريد فقط أن تعامل نفسك ، فإن جوليب الشاي في كأس Julep هو اختيار رائع. وإذا كنت تفكر في بدء شريط منزلي صغير أو تشغيل حدث ما ، فإن كؤوس Julep لدينا أمر لا بد منه. إنها متينة وأنيقة ومثالية لصنع جميع أنواع المشروبات ، وليس فقط Juleps.

إذا كنت مهتمًا بشراء Cups Julep بكثافة لعملك أو ترغب فقط في الدردشة حول أفضل طريقة لاستخدامها ، نود أن نسمع منك. قم بإسقاط رسالة لنا ، ويمكننا بدء محادثة حول احتياجاتك. نحن هنا لمساعدتك في إنشاء تجارب مشروب مذهلة.

مراجع

• "فن المزيج" بقلم ديل ديجروف
• "الشاي: تاريخ عالمي" بقلم ماري لو هايس وروبرت ج. هايس